拼音Cōnɡ Yè

出处《食疗本草》

来源为百合科植物葱的叶。

化学成分叶含葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖及多种低果聚糖，又含少量淀粉、半纤维素、α-纤维素和木质素。

药理作用100％的葱煎剂，试管内（环杯法试验）对志贺氏痢疾杆菌有抑制作用；25％葱的滤液，在试管内接触时间大于60分钟者，能杀灭阴道滴虫。

性味《千金·食治》："温，辛。"

功能主治祛风发汗，解毒消肿。治感冒风寒，头痛鼻塞，身热无汗；中风，面目浮肿；疮痈肿痛；跌打创伤。

用法用量内服：煎汤，3～5钱。外用：捣敷、热罨或煎水洗。

复方①治疮中有风水肿痛：葱叶、干姜、黄柏。相和煎作汤，浸洗之。（《食疗本草》）

摘录《中药大辞典》