以下是《中药大辞典》里面关于牛骨的相关记录

拼音Niú Gǔ

出处《纲目》

来源牛科动物黄牛或水牛的骨骼。

性味《纲目》："甘，温，无毒。"

功能主治①《日华子本草》："烧灰，治吐血，鼻洪，崩中，带下，肠风，泻血，水泻。"

用法用量内服：烧存性入散剂。外用：烧存性调敷。

复方①治水谷痢疾：牛骨灰同曲炒，等分，为末，饮服方寸匕。（张文仲）

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于牛骨的相关记录

拼音Niú Gǔ

英文名Ox bone, Water Buffalo bone

别名牛、水牛

出处出自《本草纲目》

来源药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。

原形态1.黄牛，体第1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。

生境分部生态环境：1.其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。

性状性状鉴别，前肢骨：肱骨骨体扭曲，无髁上孔；尺骨、桡骨愈合，尺骨弯曲；掌骨1块，内体长，另一块明显退化。后肝骨：股骨骨体中央圆柱状，远端呈三棱形；胫内发达；腓骨退化；骨1个，内体长，另1退化。髌骨窄长形，上缘宽，下渐尖，内侧有一大隆起，质地坚实而重。前后肢骨断面骨髓腔大。气微膻。

化学成分牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙（calcium gluconate），甘油磷酸钙（calcium glycerophosphate），泛酸钙（calcium pantothenate）。其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原（ossein）构成网络分布于骨中骨胶原一如皮肤中的胶原，与水共煮，则生明胶。牛骨的脂肪含量，因骨的种类而异为12%-20%，构成脂肪的脂肪酸，主要是棕榈酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid）及油酸（oleic acid），但也含少量的亚油酸（linoleic acid）等。牛骨的脂肪常集中于骨的髓部。还含C16、C18脂肪酸。

药理作用1.骨诱导作用新生小牛股骨经粉碎、脱胎、消化和部分脱蛋白后，植入家兔挠骨缺损处，有明显骨诱导作用，如移植单纯异种皮质骨，16星期时可见部分家兔的骨缺损得到完全修复。如异种骨加自身红骨髓一起移植效果更好，术后4星期显示明显骨诱导现象，16星期时多数骨缺损愈合，以异种皮质松质混合骨和自身红骨髓复合移植效果最好。免疫荧光检查显示植骨局部炎症反应轻微，表明移植骨的抗原性很弱。从牛骨制取的骨形发生蛋白（BMP）植入 AKR种系小鼠或C3H种系小鼠股肌均有明显异位骨诱导作用，术后1星期有未分化梭形细胞长久BMP，并增生分化为软骨细胞，术后2星期在软骨内及软骨周围发生骨化，3星期带有骨小梁并内衬成骨细胞和破骨细胞的海绵状骨形成，并含有活性增生的骨髓，4星期后骨髓被脂肪组织代替。电子显微镜和免疫组织化学研究发现，在肥大的软骨细胞周围基质中有I型胶原，这些富含I型胶原的基质由BMP诱生的肥大的软骨细胞产生。从牛脱去矿物质的牛盐酸派提取物中纯化的骨诱导蛋白组分与I型胶原一起植入大鼠胸廓皮，有良好骨诱导作用。由脱矿牛骨提取物中纯化的一种25－kDa同型二聚体蛋白activindA（I）对BMP诱导异位骨形成有明显促进作用。将I与部分纯化的牛BMP（BMP．2， BMP-3）一同植入大鼠皮下组织，值入后第14人碱性磷酸酶活性显着增强，带有少量软骨的网状骨质广泛形成，表明I在调节骨形成中起重要作用。另有报道，从脱矿骨基质中提取的不完整胶原（atelocollsgen，AC）对牛骨BMP的骨诱导有剂量相关的增强作用。从脱矿牛骨基质提取的成骨素（在新鲜牛骨中含量为 0.03mg/kg），其骨诱导活性远强于BMP。有关骨基质明胶（BMP）和骨形态发生蛋白（BMP）的骨诱导作用，尚可参阅“猪骨”的药理部分。

性味味甘；性温

归经心；肾；大肠经

功能主治蠲痹；截疟；敛疮。主关节炎；泻痢；疟疾；疳疮

用法用量内服：烧存性入散剂，3-5g。外用：适量，烧存性调敷。

各家论述1.《日华子本草》：烧灰，治吐血，鼻洪，崩中、带下，肠风，泻血，水泻。

摘录《中华本草》