拼音Miàn Jīn

出处宁原《食鉴本草》

来源为小麦面和麸皮入水揉洗后所获得的胶粘状物质。

性味甘，凉。

功能主治和中，解热，止烦渴。

用法用量内服：煮食。

摘录《中药大辞典》