以下是《中药大辞典》里面关于菱粉的相关记录

拼音Línɡ Fěn

出处《纲目拾遗》

来源为菱科植物菱或其同属植物的果肉，捣汁澄出的淀粉。

化学成分含直链淀粉15％。

功能主治①朱权："补中。"

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于菱粉的相关记录

拼音Línɡ Fěn

英文名Singharanut starch, Waterchestnut starch

出处出自《本草纲目拾遗》。

来源药材基源：为菱科相干物菱或其同属植物的果肉捣汁澄出的淀粉。

原形态一年生水生草本。根二型，除吸收根外，尚有同化根；同化根含叶绿素，生自茎节，羽状细裂。茎细长，因水之深浅不同而长短不等。叶集生茎顶，成莲座状，菱状三角形，长2.5-4cm，宽2-4.5cm，边缘上半部有粗锯齿，近基部全缘，绿色，上面无毛，下面幼时有细毛，后渐落，沿脉有毛；叶柄长2.5-5cm，有毛或无毛，近顶处有胖大海绵状的气室。花两性，单生叶腋；萼管短，有毛，裂片4；花瓣4；雄蕊4；子房半下位，2室，每室胚珠1，花柱钻状，柱头头状，花盘鸡冠状。果实为梢扁的倒三角形，两端有刺，两刺间距离3-4cm，腹背的萼裂片脱落。种子一颗。花期6-7月。果期9-10月。

化学成分含直链淀粉(Amylose)15%。

性味味甘；性凉

功能主治健脾养胃；清暑解毒。主脾虚乏力；暑热烦渴；消渴

用法用量内服：10-30g，沸水冲。

各家论述1. 朱权：补中。

摘录《中华本草》