麦角菌

麦角菌和麦角是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，麦角菌在《国药的药理学》里就已经记载过，为麦角科真菌麦角菌和小麦角菌的菌核为麦角科真菌麦角菌寄生在禾本科植物黑麦等子房中所形成的菌核。在中医上认为具有缩宫止血、止痛的功效和作用，在食用麦角菌需要注意的是，分娩时只可本药材常用压出期，在开口期当避免使用。

需要注意的是麦角菌为含有毒性较强中药材，食用需要咨询医师。

麦角菌的功效与作用

在《中华本草》上介绍麦角菌具有缩宫止血、止痛的功效。对子宫出血；偏头痛都有良好的作用。

麦角菌具有收缩子宫、止血。用于产后子宫出血促子宫复位、偏头痛。的功效。主要作用为用于产后子宫出血促子宫复位、偏头痛。来自《全国中草药汇编》

如何食用

食用麦角菌对肝、肾有好处，淡，微性温和。有毒的中药材，切勿自行食用麦角菌内服，制成流浸膏，每次0．5-2ml，每日3-4次，大剂量1次4ml，每日12ml，或制成片剂、针剂用。

禁忌

《中华本草》

一、《国药的药理学》分娩时只可用于压出期，在开口期当避免使用。孕妇、临产及胎盘尚未完全排出时禁用。肝脏病及周围血管病患者慎服。本味中药材有毒，误服后常引起口渴、呕吐、腹泻、肢冷、面色苍白、视觉与听觉障碍，严重者则出现幻觉、惊厥，以致昏迷死亡。

二、刘波《中国药用真菌》胎盘未排出时禁用。

《中药大辞典》

《国药的药理学》分娩时只可用于压出期，在开口期当避免使用。

概况

生境分部。

一、寄中药材植株生长于小麦等禾本科植物的子房内。

二、中药材植株生长于拂子茅属植物及大油芒等禾本科植物上。

一、

二、

采收储藏

夏、秋二季麦熟时采收，阴干。宜保持完整，彻底干燥后，密封，在干燥凉暗处保存。

药材原始形态

一、麦角菌 菌核长圆柱形，两端角状，坚硬，(10-30毫米×(2-7)毫米，平滑，有纵沟，外部紫黑色，内部淡紫色或灰白色，每个菌核产生20-30个子座，有弯曲的细柄，暗褐色。子座近球形，直径1-2毫米，红褐色。子囊壳全部埋中药材植株生长于子座内，其孔口稍突出于子座表面，(200-250)μm×(150-175)μm。子囊长圆柱形。(100-125)μm×(4-5)μm，内含8个子囊孢子。子囊孢子丝状，无色，(50-70)μm×1μm。

2.小头麦角菌 与麦角菌极为相似，主要区别是：菌核黑色角状，所产生的子座具有较小的头部，直径不足0.8毫米。

性状

干燥菌核呈纺锤形、平直或略弯曲呈角状、具3条钝棱、两端渐尖。长0.3-4厘米、直径1-7毫米。表面紫黑色或紫棕色、有显着纵沟及细小横裂纹。质脆、易折断、断面钝三角形、边缘暗紫色、中心灰白色或浅粉红色。气微弱而特殊；味油腻性、先甜后辛。

备注

一，同属菌类拂子茅麦角菌Claviceps microcephala （Wallr.Tul.与麦角极为近似。主要区别为菌核产生的子座具有较小的头部，其直径不到0.8毫米。

中药材别名就是同种药材不同名称。