酒翁
酒翁和水翁花是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，酒翁在《岭南采药录》里就已经记载过，为桃金娘科植物水翁的花蕾为桃金娘科植物水翁的花蕾。在中医上认为具有祛风、解表、消食的功效和作用，在食用酒翁需要注意的是花蕾3～5钱，或作凉茶配料，根0.5～1两，树皮、叶外用适量，鲜品捣烂或水煎洗。
酒翁的功效与作用
在《中华本草》上介绍酒翁具有祛风、解表、消食的功效。对清热解毒；祛暑生津；消滞利湿都有良好的作用。
酒翁具有苦、寒。的功效。主要作用为来自《全国中草药汇编》
如何食用
食用酒翁对肺、脾、胃有好处，味道较苦，寒性较大。酒翁是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天本味药材用量在15-30克，泡水代茶，或煮粥。
禁忌
《全国中草药汇编》
花蕾3-5钱，或作凉茶配料；根0.5-1两；树皮、叶外用适量，鲜品捣烂或水煎洗。
概况
生境分部喜中药材植株生长于水边，常栽于村落旁。分布广东、广西等地。产广东、广西等地。
采收储藏
5月底至6月初，采摘带有花蕾的花枝，用水淋湿，堆叠3-5天，使花蕾自然脱落，晒至三成干，复堆闷1-2天再晒，以后晒1天，闷1天，待足干后，筛净残存枝梗。
药材原始形态
水翁《岭外代答》，又名：水榕。
乔木，高达15米。小枝近圆柱形或四角形，秃净。叶对生，阔卵状矩圆形或椭圆形，长8-20厘米，先端渐尖，基部钝成渐狭，近革质，秃净，干时下面常有黑色斑点，侧脉8-23对；叶柄长1-。
一、5厘米。花小，绿白色，近无柄，为广歧的聚伞花序；萼钟形，长约3毫米，近截头状，萼肢延伸成帽状；花瓣5，合生成帽状，顶尖，有腺点；雄蕊多数，离生；子房2室，花柱线形。核果状浆果，球形，宽约7毫米，熟时紫黑色。开花期间夏季。
中药材别名就是同种药材不同名称。