以下是《中药大辞典》里面关于驴肉的相关记录

拼音Lǘ Ròu

出处《千金·食治》

来源为马科动物驴的肉。

原形态驴（《说文》），又名：漠骊（《纂文》），毛驴。

性味甘酸，平。

功能主治补血，益气。治劳损，风眩，心烦。

用法用量内服：煮食。

复方治风狂，忧愁不乐，安心气：乌驴肉不以多少，切，于豆豉中烂煮熟，入五味，空心食之。（《饮膳正要》驴肉汤）

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于驴肉的相关记录

拼音Lǘ Ròu

英文名donkeye as food

别名驴、漠骊、毛驴

出处出自《千金.食治》。

来源药材基源：为马科动物驴的肉。

原形态驴，体型比马小，体重一般200kg左右。驴肉的头型较长，眼圆，其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚，颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称，四肢短粗，蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主。中国着名的品种关中驴，体型高大，繁殖力强。

生境分部生态环境：驴性情较温驯，饲养管理方便，饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食，也吃高粱、大麦、豆类。

性味味甘；酸；性平

归经心；肝经

功能主治补血益气。主劳损；风眩；心烦

用法用量内服：适量，煮食。

各家论述1.《本草衍义》：驴肉食之动风，脂肥尤甚，屡试屡验，《日华子》以为止风狂，治一切风，未可凭也。

摘录《中华本草》