焦锅粑

焦锅粑和锅粑是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，为米饭贴锅烧成焦黄色者。在中医上认为具有厚肠胃、助消化的功效和作用。

焦锅粑的功效与作用

在《中华本草》上介绍焦锅粑具有厚肠胃、助消化的功效。对饭食成积、伤寒食复病后消化障碍、食积腹痛。焦锅粑炒成炭、研细末、每服1-2钱、温水送服。胃弱、慢性胃炎、饱闷不思食者。焦锅粑2两、砂仁、小茴香、陈皮、花椒、茅术各2钱、共研细末、每服1-2钱、一日2次。此方名“五香锅粑散”、有开胃助消化之功。老人、小儿脾虚、消化不良、久泻不愈。锅粑炒黄1斤、山楂肉炒焦2两、山药4两、砂仁1两、共研细末、每服3钱、白糖调服、一日2次。都有良好的作用。

如何食用

味道有点甜味甘、淡，属于性味平和的一味中药材

概况

中药材别名就是同种药材不同名称。