白耳子

白耳子和银耳是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，白耳子在1．《本经》里就已经记载过，载有“五木耳，”2．《别录》里就已经记载过，曰：“生长犍为山谷，六月多雨时采，即暴干，”3．《本草经集注》里就已经记载过，云：“此云五木耳而不显四者是何木，按老桑树生长燥耳，有黄者，赤，白者，又多雨时亦生长，软湿者入采以作俎，”4．《新修本草》里就已经记载过，所载五木耳是指中药材植株生长于楮，槐，榆，柳，桑五种树上之木耳，5．《品汇精要》里就已经记载过，言木耳有“黄，白，黑”色，据古代本草所描述的木耳颜色及其中软者可食之特点，当包括银耳科银耳属和木耳科木耳属，为银耳科银耳的子实体为银耳科银耳的子实体。在中医上认为具有滋补生津、润肺养胃的功效和作用，在食用白耳子需要注意的是风寒性较大性较大咳嗽者及湿药性发药性发热酿痰致咳者禁用。

白耳子的功效与作用

在《中华本草》上介绍白耳子具有滋补生津、润肺养胃的功效。对虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力都有良好的作用。

白耳子具有补肺益气、养阴润燥。用于病后体虚、肺虚久咳、痰中带血、崩漏、大便秘结、高血压病、血管硬化。的功效。主要作用为用于病后体虚、肺虚久咳、痰中带血、崩漏、大便秘结、高血压病、血管硬化。来自《全国中草药汇编》

如何食用

食用白耳子对肺、胃、肾有好处，味道有点甜味甘，属于性味平和的一味中药材白耳子是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天本味药材用量在3-10克，或炖冰糖、肉类服。食用举例：本味中药材寄生朽木上，色白，其形卷曲若耳，故名白木耳、银耳。可以临床应用于银耳补剂：白木耳9g，蔗糖105g，防腐剂适量。取白木耳，加水浸泡，去僵蒂，洗净，沥干；另取蔗糖和防腐剂，加水适量，煮沸溶解，滤过，用枸橼酸适量调pH至4.0-5.0，加入上述已浸泡的白木耳，制成360g，装瓶，高压灭菌，即得。本品为浅黄色的粘稠液体，内悬浮有黄白色的白木耳，味甜。本品加茚三酮试液，显蓝紫色；相对密度不低于12；pH应为4.0-5.0。用滤过称重法测定，每瓶白木耳装量均不得少于8.0g。功能滋阴润肺，益气生津。用于久病，干咳无痰或痰中带血，虚热口渴。口服，每次40g／每日3次。风寒犯肺和湿热致痰而咳者忌用或缓用。1989年。

禁忌

《中华本草》

风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

《饮片新参》风寒咳嗽者忌用。

概况

生境分部中药材植株生长于栎及其他阔叶树腐本上。

采收储藏

当耳片开齐停止生长时，应及时采收，清水漂洗3次后，及时晒干或烘干。采收后就可以炮制药材了，继续了解白耳子炮制方法，取原药材，拣净杂质，即得。 饮片性状药材鉴别项。 贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。 -《中华本草》

药材原始形态

一、子实体纯白色，胶质，半透明，宽5-10厘米，由多数宽而薄的瓣片组成，新鲜时软，干后收缩。担子近球形，纵分隔，(10-13μm×(9-10)μm。孢子无色，光滑，近球形，(6-8.5)μm×(4-7)μm。

中药材别名就是同种药材不同名称。