江苏

江苏和女贞子是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，江苏在《本草正》里就已经记载过，为木犀科植物女贞的果实为木犀科植物女贞的果实。在中医上认为具有补益肝肾、清虚热、明目的功效和作用，在食用江苏需要注意的是脾胃虚寒性较大性较大泄泻及阳虚的人群是不能食用本品药材的。

江苏的功效与作用

在《中华本草》上介绍江苏具有补益肝肾、清虚热、明目的功效。对头昏目眩；腰膝酸软；遗精；耳鸣；须发早白、骨蒸潮热；目暗不明都有良好的作用。

江苏具有滋补肝肾、明目乌发。用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明。的功效。主要作用为用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明。来自《全国中草药汇编》

如何食用

食用江苏对肝、肾有好处，味道有点甜味甘、味道较苦，凉江苏是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天本味药材用量在6-15克，或将本味中药材做成丸剂或者散剂使用剂。如果只是外用的，取适量本味中药材，敷于患处膏点眼。清虚药性发热宜生用，补肝肾宜熟用。如果干品较多也可以自行储藏，置干燥处。

禁忌

《中华本草》

脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。《本草经疏》当杂保脾胃药及椒红温暖之类同施，不则恐有腹痛作泄之患。

《中药大辞典》

脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。

《本草经疏》当杂保脾胃药及椒红温暖之类同施，不则恐有腹痛作泄之患。

概况

生境分部生长于山野，多栽植于庭园。分布华东、华南、西南及华中各地。主产浙江，江苏、湖南、福建、广西、江西以及四川等地。

采收储藏

女贞移栽后4-5年开始结果，在每年12月果实变黑而有白粉时打下，除去梗、叶及杂质，晒干或置热水中烫过后晒干。采收后就可以炮制药材了，继续了解江苏炮制方法，女贞子拣去杂质，洗净，晒干。酒女贞子取净女贞子100斤，加黄酒20斤拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至酒吸尽，取出，干燥。《得配本草》女贞子洗去皮衣，酒拌蒸，晒干。淡盐水拌炒亦可。 -《中华本草》

药材原始形态

常绿大灌木或乔木，高达10米。树干直立，树皮灰绿色，光滑不裂，枝开展，平滑是没有毛的，具明显皮孔。叶对生，卵形至卵状披针形。夏季开白色小花，圆锥花序顶生，花芳香，密集，几乎无梗。浆果状核果，长圆形，一侧稍凸，长约1厘米，熟时蓝黑色。