以下是《中药大辞典》里面关于穬麦蘖的相关记录

拼音Kuànɡ Mài Niè

别名麦芽（《纲目》）

出处《别录》

来源为禾本科植物裸麦的发芽颖果。

原形态裸麦，又名：穬麦（《别录》），草麦（《山西通志》）。

生境分部我国西部常有救培。

性味①《别录》："温。"

功能主治消食，和中。治食积胀满，食欲不振，呕吐泄泻。

用法用量内服：煎汤，3～5钱；或入丸、散。

注意孕妇慎服。

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于穬麦蘖的相关记录

拼音Kuànɡ Mài Niè

英文名fruit of Highland Barley malt

别名麦芽

出处出自《名医别录》。

来源药材基源：为禾本科植物裸麦的发芽颖果。

原形态裸麦，一年生草本，秆直立，光滑，高100-120cm。具4-5节。叶鞘光滑，大部短于节间或最基部者长于节间，顶端两侧具有叶耳；叶舌膜质，长1-2mm；叶片长9-23cm，宽8-15mm，微粗糙，穗状花序直立，呈四棱形，成熟后黄棕色或带紫色，长4-8cm（芒除外），宽1.8-2cm；小穗长约1cm；颖基部线形，稀被短柔毛，先端狭窄呈芒状，芒细弱，长约1cm；外稃光滑，仅顶部具短硬毛，先端延伸成芒；芒粗糙，强壮，基部扁，长10-13cm。成熟后的颖果肥大易脱落，长约7mm，径约3mm。

生境分部生态环境：我国西部常有栽培。

性味咸；温

功能主治消食和中。主食积胀满；食欲不振；呕吐泄泻

用法用量内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。

注意孕妇慎服。

各家论述1.《名医别录》：消食和中。

摘录《中华本草》