荞子

荞子和荞麦是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，荞子在《千金·食治》里就已经记载过，为蓼科植物荞麦的种子为蓼科植物荞麦的种子。在中医上认为具有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮的功效和作用，在食用荞子需要注意的是①:，荞麦食之难消，动大药性发药性发热风。

荞子的功效与作用

在《中华本草》上介绍荞子具有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮的功效。对肠胃积滞；泄泻；痢疾；绞肠癌；白沙；带下；自汗；盗汗；疱疹；丹毒；痈疽；发背；瘰病；烫火伤都有良好的作用。

荞子具有茎叶：降压、止血。适用于高血压、毛细血管脆弱性出血、防治中风、视网膜出血、肺出血。

种子：健胃、收敛。用于止虚汗。炒香研末、外用收敛止汗、消炎。的功效。主要作用为适用于高血压、毛细血管脆弱性出血、防治中风、视网膜出血、肺出血。

种子：健胃、收敛。用于止虚汗。炒香研末、外用收敛止汗、消炎。来自《全国中草药汇编》

如何食用

食用荞子对入脾、胃、大肠一、《得配本草》:入足大阴、阳明、《本草求真》:入肠、胃、《本草再新》:入脾、肺有好处，味道有点甜味甘、属于性味平和的一味中药材，寒性较大荞子内服，将本味中药材做成丸剂或者散剂使用，或制面食服。如果只是外用的，取适量本味中药材，研未掺或调敷于患处。

禁忌

《中华本草》

一、《千金·食治》荞麦食之难消，动大热风。

二、《本草图经》荞麦不宜多食，亦能动风气，令人昏眩。

三、《品汇精要》不可与平胃散及矾同食。

四、《医林纂要》荞，春后食之动寒气，发痼疾。

五、《得配本草》脾胃虚寒者禁用。

《中药大辞典》

一、《千金·食治》:荞麦食之难消，动大热风。

二、《本草图经》:荞麦不宜多食，亦能动风气，令人昏眩。

三、《品汇摘要》:不可与平胃散及矾同食。

四、《医林纂要》:荞，春后食之动寒气，发痼疾。

五、《得配本草》:脾胃虚寒者禁用。

概况

生境分部全国各地都有分布和人工种植。本植物的茎叶养麦秸，亦供药用，另详专条。

采收储藏

霜降前后种子成熟收割，打下种子，除去杂质，晒干。

药材原始形态

荞麦，又名:净肠草《植物名实图考》，鹿蹄草、流注草。

一年生草本。茎直立，分枝，光滑，红色，稀具乳头状突起，高40-110厘米。叶互生.心状三角形成三角状箭形，有的近五角形，长2.5-5厘米，宽2-4厘米，先端渐尖，下部裂片圆形或渐尖，基部近心形或戟形，叶脉被乳头状突起；下部叶有长柄，上部叶无柄；托鞘膜质，短筒状，早落；总状伞房花序腋生和顶生，短而密集成簇；花梗长；花白色或淡粉红色，具细长的小花梗，基部有小苞片；花被深5裂，裂片卵形或椭圆形；雄蕊8；花柱3，柱头头状，子房1室，具3棱。瘦果三角状卵形或三角形，先端渐尖，具3棱，棕褐色，光滑。花结果期间7-8月。

禁忌