以下是《中药大辞典》里面关于麂肉的相关记录

拼音Jǐ Ròu

出处《本草拾遗》

来源为鹿科动物小麂的肉。

原形态小麂，又名：黄麂，黄猄。

生境分部分布长江流域及珠江流域。

性味甘，平。

功能主治①《本草拾遗》："主野鸡病，煠出作生，以姜酢进食之。"

注意①《日华子本草》："能堕胎及发疮疖疥。"

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于麂肉的相关记录

拼音Jǐ Ròu

英文名Muntjac

别名小麂 、黄麂

出处出自《本草纲目拾遗》；1.《本草图经》：麂，出东南山谷，今有山林处皆有，而均、房、湘、汉间尤多，实獐类也。

来源药材基源：为鹿科动物小麂的肉。

原形态小麂，属麂类中最小一种，体长70-80cm，重一般不超过15kg。脸较短而宽。雄麂具角、角叉短小，角尖向下弯曲。颈背中央有黑线一条。体色一般为淡栗红色，混有灰褐色斑点。体背毛基、毛干浅灰色，近毛尖小部分深褐色，毛尖棕黄色，因而体背毛显麻褐色，故谓之“麻猄”。其前颌骨不与鼻骨相联，亦为特征之一。

生境分部生态环境：生活于丘陵林灌地带及村寨附近的灌草丛中。活动范围较小。

化学成分鹿科动物黑麂、赤麂、小麂的肉含蛋白质（protein），肽类（pepeide），氨基酸（amino acid），脂类（lipids），甾类（steroids）。骨含骨胶原（ossein），糖蛋白（glycoprotein），肽类，脂类，大量磷酸钙（calcium phosphate）及碳酸钙（calcium carbonate）。

性味味甘；性平

归经脾；胃经

功能主治补气；祛风；暖胃。主虚劳不足；腰腿酸痛；胃痛；痔疮

用法用量内服：煮食，100-200g。

注意痞满气滞者慎服。

各家论述1.《本草拾遗》：主野鸡病，蝶出作生，以姜进食之。

摘录《中华本草》