以下是《全国中草药汇编》里面关于海参的相关记录
拼音Hǎi Shēn
别名刺参、沙噀
来源棘皮动物门刺参科刺参Stichopus japonicus Selenka；绿刺参（方柱参）Stichopus chloronotus Brandt；花刺参（方参、黄肉、白刺参）S. variegatus Semper；梅花参Thelenot ananas （Jaeger）与海参科糙参Holothuria scabra jaeger；棕环参H. fuscocinerea jaeger；红鞋参（红参）Actinopyga echinites （Jaeger）；石参（黄瓜参）A. lecanora （Jaeger）；白底鞋参（靴海参、红鱼）A. mauritiana （Quoy et Gaimard）。均同供药用，以内脏入药。
生境分部山东、河北沿海，南海西沙群岛，广东、海南岛。
化学成分海参中所含粗海参毒素（holothurin）对小鼠肉瘤180有抑制作用。
功能主治生肌止血。主治疮疖。
用法用量研末，外用适量。
备注参体为优良食品。
摘录《全国中草药汇编》
以下是《中药大辞典》里面关于海参的相关记录
拼音Hǎi Shēn
出处《本草从新》
来源为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。海参捕得后，除去内脏，洗净腔内泥沙，入适当的盐水中烧煮约1小时，捞起放冷，经曝晒或烘焙至八、九成干时，再入蓬叶液中略煮，至颜色转黑时，取出晒干。
原形态刺参（《本草从新》），又名：沙噀、海鼠。
生境分部分布我国黄、渤海区。
化学成分含甾醇、三萜醇，其中有海参毒素，产率8.7毫克％，是一种抗霉剂，在6.25～25微克/毫升的浓度能抑制多种霉菌。又含一种粘蛋白，含氮12.00％，其多糖部分氨基己糖、已糖醛酸和硫酸的分子比为2：1：1。另含一种糖蛋白，中含岩藻糖约60％。
性味咸，温。
归经①《本草再新》："入心、肾二经。"
功能主治补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。
用法用量内服：煎汤、煮食或入丸剂。
注意①《本草求原》："泻痢遗滑人忌之，宜配涩味而用。"
复方①治腰痛、梦遗、泄精：海参一斤，全当归（酒炒）、巴戟肉、牛膝（盐水炒）、破故纸、龟版、鹿角胶（烊化）、枸杞子各四两，羊肾（去筋生打）十对，杜仲（盐水炒）、菟丝子各八两，胡桃肉一百个，猪脊髓十条（去筋）。共研细末，鹿角胶和丸。每服四钱，温酒送下。（《中国医学大辞典》海参丸）
备注此外，尚有几种光参，是瓜参科动物，多产于福建、广东沿海，品质较次。
摘录《中药大辞典》
以下是《中华本草》里面关于海参的相关记录
拼音Hǎi Shēn
英文名Sea cucumber, Trepang
别名辽参、海男子
出处出自《本草从新》1.《本草从新》：海参辽海产者良，有刺者名刺参，无刺者名光参。
来源药材基源：为刺参科动物刺参、绿刺参、化刺参的全体。
原形态1.刺参，体呈圆柱状，一般长20-40cm，宽3-6cm，背面隆起，具4-6行圆锥形大小不等的肉刺，腹面管足较密，排成不规则的纵带。口在前端，后端为肛门。口偏于腹面，周围具楯状触手20个。口背有一乳突，生殖孔即位于孔突处。皮内的骨片主要为桌形体，幼小个体的桌形体塔部细而高，底盘较大，周缘平滑，老年个体的桌形体塔部变低或消失，只剩下小形的穿孔盘。产卵季节在5月底到7月初。
生境分部生态环境：生活时体色变异很大，多为橄榄绿灰色，并间有灰黄、浅褐及浓绿等色的斑点或斑纹，肉刺末端有的带红色。多栖息于潮间带珊瑚礁旁或岩石下，大形个体多在海水较深处。产卵季节在6月下旬。
栽培生活习性，海参多栖息于水深13-15m的海藻繁茂、风浪冲击小、水流缓慢、透明度较大、无大量淡水注入的海区。生活生深自低潮线以下2-20m，幼小者生活在浅水底，个体较大者生活在深水底。夏眠从夏至开始约100天。当水温下降到20℃以下时即解除夏眠。刺参具有很强的再生习性，当处在不良生活条件下，体壁强烈收缩，从肛门排出内脏，如消化管、中短波吸树、生殖腺等，条件转好时，再生新内脏。切去身体的一段仍可再生。以小型动植物为食，如腹足类、桡足类、软体动物的幼贝和硅藻及有机质碎屑等。海参为雌雄异体，生殖腺5-6月成熟。体外受精。经数个变态幼虫后发育成稚参，再进一步成长为成参。
化学成分绿刺参干皮肤含23ξ乙酰氧基-17脱氧-7,8-二氢海参甙元(23ζ-acetoxy-17-deoxy-7,8-dihydroholothurinogenin)。绿刺参甙（stichlorosides）A1、B1、C1、D1及A2、B2、C2。刺参甙（stichoposide）A、B、D、E，羊毛甾烷型皂甙（lanostane-type saponins）和海holothrin参A，B，C等。刺参含酸性粘多糖（acid mucopolysaccharide）。
药理作用1．抗肿瘤作用刺参提取液在终浓度为 0.75-1.49mg/ml时，对体外培养人胃癌 MGC、人肝癌7402、18肺腺癌、小鼠乳腺肉瘤EMT6及L－929细胞生长均有抑制作用，但对正常细胞无明显影响。在1.49mg/ml时，对二倍体正常细胞有轻微的促进作用。在0.75mg/ml和 5.94mg/ml时，对人宫颈癌（Hela）和 801细胞有促进作，当浓度增大至 11.88mg/ml时，才表现有抑制作用。低浓度（0.75mg/ml）刺参提取液对各种瘤细胞敏感性依次为MGC＞ EMT6＞7402＞18肺腺癌＞HeLa＞L929＞二倍体＞801。在高浓度（35mg/ml）时依次为L929＞HeLa＞801＞二倍体＞EMT6＞MGC＞18肺腺癌＞7402。形态学观察结果，刺参提取液对瘤细胞有明显的杀伤作用，具体表现在肿瘤细胞圆缩、崩解。但对正常二倍体细胞毒性较弱，仅在高浓度（47.5mg/ml）时使细胞数减少，而细胞圆缩、崩解可见。小鼠腹腔注射刺参内脏酸性多糖（SJVP）40mg/kg，对小鼠MA-737乳腺癌和艾氏实体癌的抑制率分别为42.5%和48.5%,而腹腔注射另一种多糖 SJVS 30mg/kg，对上述瘤体的抑制率分别为24.5%和41.2%。腹腔注射 SJVS 400g/kg时，对肉瘤 S180的抑制率为 48.4%。小鼠腹腔注射或静脉注射刺参粘多糖，对移植性肿瘤有较显着的抑制作用，特别对MA-737乳腺癌的疗效可达88%。小鼠接种肉瘤S180第5日后，腹腔注射给药抑制率可达55%，若间隔 4d大剂量冲击给药的抑制率可达61%。对淋巴肉瘤Lio-1和小鼠肉瘤S37，的抑制率分别为51%和49%。若在接种癌株前给药，也可使转移灶明显减少，瘤体积缩小。别参粘多糖对高度恶性未分化的一种Lewis肺癌的抑制率可达66%，并具有抑制肺癌转移和肿瘤生长的作用。刺参甙A当浓度为1.55-25.Oμg/ml、刺参式 C浓度为0.39-25.0μg/ml时，对海胆卵细胞均有明显的毒力作用。从海参中分离的各种三蒲式或其混合物，对小鼠肉瘤S37有抑制作用。从绿刻参提取的Stichostatinl，对白血病细胞 P388的ED50为2.9μg/ml。
炮制《本草害利》：“以水瀹胖，剖去肚杂泥沙用。”现行，取原药材，除去杂质，洗，切厚片或段，干燥。
性味味甘；咸；性平
归经肾；肺经
功能主治补肾益精；养血润燥；止血。主精血亏损；虚弱劳怯；阳痿；梦遗；肠燥便秘；肺虚咳嗽咯血，肠风便血，外伤出血
用法用量内服：煎汤，煮食，15-30g；9-15g。外用：适量，研末敷。
注意脾虚不运、外邪未尽者禁服。
复方①治腰痛、梦遗、泄精:海参一斤，全当归(酒炒)、巴戟肉、牛膝(盐水炒)、破故纸、龟版、鹿角胶(佯化)、拘棍子各四两，羊肾(去筋生打)十对，杜仲(盐水炒)、菟丝子各八两，胡桃肉一百个，猪脊髓十条(去筋)。共研细末，鹿角胶和丸。每服四钱，温酒送下。(《中国医学大辞典》海参丸)②治虚火燥结：海参、木耳(切烂)，入猪大肠煮食。(《药性考》)③治休息痢：海参每日煎汤服。(《纲目拾遗》)
各家论述1.《本草从新》：补肾益精，壮阳疗痿。
摘录《中华本草》