拼音Hǎi Tún Yú

别名海狶（《临海异物志》）。

出处《本草拾遗》

来源为海豚科动物海豚的肉或皮下脂肪。

原形态海豚（《纲目》）

生境分部群栖于海中，性很活泼。我国东海、南海一带均有。

化学成分肉占全身重量的38％，它含水分73％，蛋白质23.5％，脂肪1.5％，灰分1.8％。肉中的肌红蛋白的N端氨基酸为甘氨酸。按含铁率计算分子量为185560。

性味《本草拾遗》："味咸，无毒。"

功能主治《本草拾遗》："肉，主瘴疟，作脯食之，皮中脂，摩恶疮、疥癣、痔瘘。"

摘录《中药大辞典》