咽喉炎是我们常见的一种疾病，咽喉炎的病因有很多种，在治疗的时候我们可以根据病因的不同来制定不同的治疗方法。那么咽喉炎的食疗方法有哪些呢，咽喉炎的注意事项又是怎么的呢，下面就跟三九养生堂的药师一起来看看有关咽喉炎的相关知识吧。
一、病因
咽喉炎的致病病因复杂，但主要可归究于以下几个方面：生活习惯方面、饮食习惯方面、环境因素等。这三个方面属外因，内因则包括自身健康状况、相关疾病的治疗情况等。大多数患者都是由内因和外因相互作用造成的，也有的患者是由二者之其中一种造成的，所以对于慢性咽喉炎患者来讲，如果不能及时注意和纠正生活中的一些不良习惯和细节将使病情不断加重并严重地影响治疗效果。
二、传染方式
病毒传染通过飞沫和密切接触而传染，以柯萨奇病毒(coxsackievirus)、腺病毒、副流感病毒引起者多，疼痛较重：其次为鼻病毒、流感病毒等。
三、食疗方法
1、水煮胡萝卜
胡萝卜含有维生素K、维生素A、铁、钾等营养物质，胡萝卜可以说是人生病时的补救食品，但它们应煮沸或蒸熟后再吃。这是因为生吃胡萝可能会加重喉咙肿痛。
2、香蕉
香蕉的口感软糯，可以更好地呵护您的喉咙。尤其当您喉咙痛时，吃香蕉是相对来说比较容易下咽的。此外，香蕉中含有丰富的维生素B6、维生素C、钾元素等成分，能有效缓解咽喉肿痛的症状。
3、鸡汤
喉咙痛时喝鸡汤是一个古老的养生方。因为鸡汤有轻度的抗炎性，还可以通过限制咽喉部那些与粘膜接触的病毒，对缓解咽喉部疼痛有帮助。往鸡汤中加入胡萝卜、玉米、芹菜等，不但营养价值高，还可以帮助提升你的自愈能力。
柠檬汁和蜂蜜的混合物，可以说是咽喉含片极好的替代品。喉咙痛主要因为咽部发炎，这种混合物可以减少炎症，减轻喉部肿热的感觉。
5、燕麦片
燕麦片含有可溶性纤维，有助于降低“坏”的胆固醇水平，防止蛋白质含量过多。煮一碗燕麦粥，加点香蕉或蜂蜜，可以有效缓解喉咙疼痛。
6、蛋白
鸡蛋富含蛋白质，而鸡蛋白可以帮助减轻喉咙肿痛之苦。但是，当您在炒鸡蛋白时请确保不加任何调料，否则可能会加重喉咙痛的症状。
7、生姜或蜂蜜茶
生姜辛辣、蜂蜜甜腻，能缓解喉咙疼痛听起来似乎不可思议。事实上，口含姜片可以缓解咽部发痒的症状，而喝蜂蜜茶时，蒸汽也会随之进入呼吸系统，这可以湿润黏膜，防止刺激咽喉，减少咳嗽。
8、雪梨炖豆根
将雪梨去皮之后切片放入锅中熬煮，起锅之后趁热加入山豆根分以及适量的白糖。每天分三次服用。如果身体不仅仅出现了咽喉痛的情况还伴随有咳嗽的症状，那么也可以在原偏方的基础上加入一些新鲜的橄榄以及酸梅，捣烂之后煎煮服用。
9、咸橄榄麦冬饮
将咸橄榄、麦冬还有芦根一起放入锅中，将两碗半水煎煮到一碗之后起锅去除药渣，然后分三次服用。这种偏方具有很好的生津润燥的作用，非常的适合慢性咽炎的患者服用。如果身体出现了虚火上炎的情况，就会导致咽喉部位出现灼热感，这个时候服用能够很好的缓解咽喉不舒服的情况。
10、葱白利咽汤
将桔梗还有甘草一起放入锅中煎煮六分钟，然后加入葱白，盖上盖子大约两分钟之后就可以了，好能够每天早晚两次趁热服用。这种偏方具有很好的解表散寒的作用，如果身体中出现了慢性咽炎所引起的咽喉痛情况，那么嗓子不仅具有痛感，同时还有异物感，身体也会出现手脚心发热还有腰膝酸软的情况，这个时候服用这道偏方能够很好的令身体恢复健康。
注意事项
1、不论什么原因产生的喉炎，要紧的是让声带休息一段时间，甚至连低声细语都应避免。平时也应该避免大 声持久的讲话。
2、多喝水 建议一天喝8—10杯水，也可喝果汁及柠檬茶。好喝温水，冷水只会使问题更严重。
3、用鼻子呼吸 用鼻子呼吸是保持喉咙湿润的天然方式。
4、使用冷空气加湿机 覆于声带表面的粘膜需保持潮湿。粘膜若干燥，将增加粘性，成了过敏源(或刺激物)的极佳吸附剂。使用空气加湿机，有助于解决问题。
结语：通过以上介绍的有关咽喉炎的相关知识，大家是不是对咽喉炎应该治疗如何治疗有了详细的了解了呢。咽喉炎是一种常见的几笔，我们生活中一定要在源头上防范咽喉炎的发生，一但发生我们可以根据以上介绍的食疗方法来进行治疗，希望以上知识能对大家有所帮助。