风湿性关节炎患者的饮食原则以散风、祛寒、利湿、通经活络为宜，病久而致体质虚弱者，应以益气血、补肝肾为原则。忌食生冷寒凉、滋腻黏糯之物。
生姜：性温，味辛，功能温中散寒，发汗解表，适宜风湿性关节炎患者食用。
葱白：性温，味辛，功能发表，通阳，解毒，适宜风湿性关节炎患者食用。
樱桃：性温，味甘酸，功能滋养肝肾，祛风除湿，适宜风湿性关节炎患者食用。
杜鹃花：性温，味酸甘，功能和血调经，祛风湿，适宜风湿性关节炎患者服用。
桑枝：性平，味甘，功能祛风湿，利关节，行水气，适宜风湿性关节炎患者服用。
柳枝：性寒，味甘，功能祛风利尿，消肿止痛，适宜风湿性关节炎患者服用。
木瓜：性温，味酸，功能平肝和胃，去湿舒筋，适宜风湿性关节炎患者食用。
桑葚：性寒，味甘，功能补益肝肾，滋阴养血，祛湿解痹，适宜风湿性关节炎患者食用。
栗子：性温，味甘，功能补脾健胃，补肾强筋，适宜风湿性关节炎迁延日久，涉及肾虚者食用。
葡萄：性平，味甘酸，功能补气血，强筋骨，适宜风湿性关节炎患者食用。
黄鳝：性温，味甘，功能补虚壮阳，强筋健骨，祛风除湿，适宜风湿性关节炎患者食用。
带鱼：性温，味甘，功能温阳益气，强筋健骨，通经活络，适宜风湿性关节炎患者食用。
鲈鱼：性平，味甘，功能滋补肝肾，健脾利水，强筋壮骨，适宜风湿性关节炎患者食用。
鳗鱼：性凉，味甘，功能补虚扶羸，祛风除湿，适宜风湿性关节炎患者食用。
取生姜15克，红糖20克，水煎服。
关节痛者，可取生姜120克，大蒜30克，共捣烂，敷于患处。
取葱白、生姜各15克，花椒3克，共捣烂，放入杯中，加入红糖30克，开水冲泡，代茶饮用，每日1剂。
关节炎肿痛者，可取好醋2碗煎至1碗，加入100克葱白丝，再煎1～2沸，过滤取渣，以布包好，趁热熨敷患处，每日2次。
取鲜樱桃500克，洗净晾干，浸入1000毫升的米酒内，10日后即成，每饮50毫升，每日2次。
取杜鹃花100克，浸入500毫升的白酒内，7日后即成，每饮20～50毫升，每日1次。
取鲜嫩桑枝1米，洗净切碎，放入茶壶中，冲入沸水，候温，代茶饮用，每日1剂。
取鲜柳枝30克，洗净切碎，与5克茶叶共置杯中，冲入沸水，候温，代茶饮用，每日1剂。
取木瓜15克，研为细末，与100克粳米共煮为粥，调入生姜汁、蜂蜜各少许，即可服食，每日1剂。
取鲜桑葚60克，桑枝10克，水煎服，每日早晚各1剂。
若患者伴有小便频数，腰腿无力，可每日早晚各吃生栗子1～2枚，细嚼慢咽，日久见效。
取活银花蛇1条，饿养3～5天，活时浸入2000毫升的白酒内，15日后即成，每饮10～20毫升，每日2次。