阴虚火旺型肺结核临床表现：骨蒸潮热，夜寐盗汗，五心烦热，失眠梦多，急躁易怒，呛咳痰少，或痰黄黏稠，咯血量多色鲜，胸胁掣痛，男子梦遗，舌质红绛，脉细数。

【雪梨保肺汤】配方： 雪梨2个，玉竹10克，川贝母10克，沙参10克，里脊猪肉60克。制法： 雪梨去皮及核，切成骨牌块，同玉竹、沙参、川贝母、猪里脊肉一起炖汤，待肉烂熟加入味精、盐调味即可。功效： 养阴清肺，止咳化痰。用法： 每日2次，食梨及肉。【藕梨蒸饼】配方： 生藕汁、大梨汁、白萝卜汁、鲜姜汁、蜂蜜、香油、面粉各120克，川贝18克。制法： 将川贝研粉，与以上各物一起和匀，再置大瓷碗中，上笼用旺火蒸熟，做成红枣大小的丸子即可。功效： 清热养阴，止血止咳。用法： 每日早晚各1次，每次服用食丸饼3个，连续食用至病愈。【白木耳鸡蛋羹】配方： 白木耳30克，鸡蛋2个，冰糖30克。制法： 将白木耳用清水泡开洗净，放碗中，加冰糖、鸡蛋，隔水炖30～60分钟。功效： 滋阴润肺止咳。用法： 每日早晨空腹食1次，可常服。