人们常说藕是大自然赐给人类的一件宝贝。吃藕可以美容,还可治病。你说藕是不是件宝。那么,我们就一起来看看吃藕都有什么好处,用藕美容的小偏方有哪些?用欧治病的小偏方又有哪些呢?
中医认为
生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适合煲汤;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食佳;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,熟食为宜。
藕的食用方法有很多,既可单独做菜,也可与其他食物搭配使用。下面推荐两款以藕为主要原料且具有改善气色功效的药膳。
鲜藕汁,洗净去皮,榨汁,每次服2匙,日服3次。可根据个人口味调入冰糖,适合面部痤疮者食用。
甘麦枣藕汤250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐1小匙。小麦洗净,泡水1小时;然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中,加入适量水煮开,加入莲藕以小火煮软,再加盐调味即可。此汤具有益气养血、宁心安神的作用,特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。
为防止藕变成褐色,可把去皮后的藕放在加入少许醋的清水中浸泡5分钟;炒藕丝时,为了避免变黑,好不要用生铁锅炒,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉。
吃藕不仅可以美容,还可以治病
胃出
鲜藕汁、鲜萝卜汁各20~30毫升,调匀服下。每日两次,连服数天。
内伤咳嗽
莲子(去心)、百合各30克,瘦猪肉100克,加水煎煮两小时,喝汤吃肉。
盗汗
莲子(去心)7枚,黑枣7枚,浮小麦30克。水煎服。连服3天。
吐血、咳血、鼻衄
干藕节30克(鲜品90克),霜桑叶15克,白茅根10克,水煎分3次服;藕节5个,切碎,加红糖适量,水煎服。
肛裂、痔疮
莲藕500克,僵蚕7条,红糖120克。水煎服,连服7天。
小便白浊、梦遗
莲子、益智仁、龙骨各等份,共研细末,每次6克,空腹以米汤送服。
久痢不止
莲子(去心)60克,研细末。每次3克,以米汤送服。
结语:通过这篇介绍了藕的那么多的美容的偏方,相信你一定想吃了吧!想吃就可以用以上介绍的方法来实践啊!既解馋又能美容,多好的偏方啊!相信你会越变越美丽的!赶紧试试吧,药师我也忍不住啦!