处方：黑木耳适量用温水泡洗，葱、蒜洗净切段。

功能主治：此方宜久服，对防止动脉硬化有效。

用法用量：先将葱、蒜放入油锅内翻炒，再加入黑木耳，调入食盐少许，炒熟即可食用。

摘录：《民间方》