近年来,高血压这种病症一定要及时的进行治疗,否则长时间得不到治疗的话!很可能会使得患者患有更多的病症。那么,高血压应该怎样治疗呢?治疗高血压的偏方又有什么呢?高血压患者的饮食原则有哪些?
熘胡萝卜丸子
花生油500克(实耗75克),胡萝卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,酱油10克,食盐5克,葱末5克,姜末5克,五香粉3克洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放人盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅。
把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油。将炒锅置火上,放人花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅,加入少许酱油和食盐,并加入300克清水,待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成。功效增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效。
银丝黄瓜
黄瓜两根,粉丝50克,芝麻油10克,酱油8克,白糖5克,食醋5克,食盐3克,味精1克,大蒜4瓣把黄瓜去皮洗净,切成块状,放人碗内;蒜瓣捣碎,拌入黄瓜内,撒入适量食盐腌渍片刻。
将粉丝洗净,煮好,捞出放入冷水过凉,沥干水分装入盘内。将脂过的黄瓜去汁,倒在粉丝上,再倒入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油,拌匀即可。有利于降压。
芹菜烧豆腐
芹菜100克,豆腐250克将芹菜择洗干净,去根、叶,下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用。将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用。
炒锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加葱花、生姜末煸炒出香,放入豆腐块,边煎边散开,加清汤适量,煨煮5分钟后。加芹菜小段,改用小火继续煨煮15分钟,加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。具有宽中益气、清热降压、降血糖的功效,此外还适用于糖尿病。
西红柿500克(约3个),混合油50克,砂仁8克,鸡蛋3个,清汤、胡椒粉、食盐、味精、葱白各适量先将鸡蛋取蛋清置碗内,用筷子反复搅成雪花状后,放少许食盐。
砂仁研成细末,与胡椒粉混匀。将混合油倒入热锅,用武火烧至八成热,将蛋清下锅,翻炒至发泡即盛出。西红柿洗净,切成薄片,在热油锅内翻炒至快断生时,加入蛋清、砂仁和胡椒粉,翻炒几遍,加入适量清汤,待沸后再放 食盐、味精、葱白炒匀即成。
高血压患者饮食原则
控制热能和体重
肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。
有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
限盐
流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。
故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
控制膳食脂肪
食物脂肪的热能比应控制在25%左右,高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成。
使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
多吃一些富含维生素C的食物
如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量高者,其血压低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
结语:通过这里推荐的几种能够有效治疗高血压的偏方以及几种高血压患者的饮食偏方,相信很多的读者朋友们都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你需要这方面的知识进行治疗高血压的话!就要在医师的建议下赶紧用以上的偏方进行治疗了!