一般认为，射精发生在阴茎进入阴道之前，或正当进入阴道或刚进入不久，以致不能正常性交，称为早泄。
引起早泄的原因主要是精神方面，如过于紧张、恐惧、极度兴奋。但身体虚弱、神经衰弱、体力劳动和脑力劳动过多也容易引起此病。
祖国医学认为早泄与心火过旺、相火炽盛及肾阳不足、肾气不充有关。心火过旺、相火炽热，二火相交，扰动精关，封藏失职，常致早泄滑精；情志不遂、疏泄失常亦可致过早泄精；纵欲竭精，阴亏火旺，精室受灼，固摄无度，可导致早泄。
如若夫妻久别重逢，男子偶尔出现早泄不视为病态。
【宜食】
1.多吃水果、粗粮和蔬菜：适当多吃蜂蜜和大豆制品，保持大便通畅；适量吃些牛肉、鸡蛋，补充蛋白质。
2.多吃种子类植物，如南瓜和葵花子等，数量不限，每日使用。
3.长用绿豆成粥，放凉食用，对膀胱有热，排尿涩痛者尤为适用。
4.不能因尿频而减少饮水量，多饮水可稀释尿液，防止引起泌尿系统感染及形成膀胱结石。饮水应以凉开水为佳。
5.多吃贝类、虾类、甲鱼等甲壳类滋阴食物。
【忌食】
忌食烟酒及辛辣食物。
【食疗方】
◆羊肉固精汤
将羊肉切片，诸药布包，加水同炖至羊肉熟后，去药包，食盐、味精调味，食肉饮汤，每日1剂。
功效：可固精止泄。适用于肾气不固之早泄、性欲减退、腰膝酸软。
◆清炖雄鸭
雄鸭1只，冬瓜200克，薏米40克，生姜24克，川椒24克，葱花、胡椒粉各适量。
将雄鸭去毛洗净切块，加水适量与上药同炖至鸭肉烂熟后，加葱花、食盐、味精、胡椒适量调味，食肉饮汤。
功效：可清热利湿。适用于湿热下注、临房早泄、性欲亢进、烦躁易怒、口苦黏腻。