耳鸣患者宜食用滋阴润燥、清热泻火、通利二便之物，忌食辛辣香燥、性热助火、滋腻肥甘、煎炸炒爆之品，忌烟、酒。

瘦猪肉：性平，味甘咸，功能滋阴润燥，补肾养血，适宜虚证耳鸣者食用。

猪肾：性平，味甘咸，功能补肾益气，行气利水，适宜虚证耳鸣者食用。

黑豆：性平，味甘，功能滋补肝肾，活血利水，祛风解毒，适宜虚证耳鸣者食用。

蚌肉：性寒，味甘咸，功能滋阴养血，清热解毒，适宜虚证耳鸣者食用。

甲鱼：性平，味甘咸，功能滋阴凉血，益气补虚，适宜虚证耳鸣者食用。

梨：性凉，味甘酸，功能滋阴降火，泻热除烦，润肺止咳，适宜虚证耳鸣患者食用。

葡萄：性平，味甘酸，功能滋阴补气，生津利尿，适宜虚证耳鸣者食用。

松子：性平，味甘，功能补益润肠，滋阴养液，适宜虚证耳鸣者食用。

田螺：性寒，味甘，功能清热利水，解毒消痈，适宜实证耳鸣者食用。可取田螺适量，煮熟食用。

海带：性寒，味咸，功能清热利水，软坚化瘀，适宜实证耳鸣者食用。

莴笋：性寒，味苦甘，功能清热化痰，利气宽胸，适宜实证耳鸣者食用。

芹菜：性凉，味甘苦，功能清热利湿，平肝凉血，适宜实证耳鸣者食用。

茭白：性寒，味甘，功能清热解毒，除烦止渴，适宜实证耳鸣者食用。

金针菜：性平，味甘，功能清热止血，利尿消肿，解毒消痈，适宜实证耳鸣者食用。

冬瓜：性凉，味甘淡，功能清热解毒，利尿消肿，除烦止渴，适宜实证耳鸣者食用。

黄瓜：性寒，味甘，功能清热解毒，利水消肿，适宜实证耳鸣者食用。可生食，亦可凉拌食用。

苦瓜：性寒，味苦，功能清热解毒，泻火明目，消暑止渴，适宜实证耳鸣者食用。可取苦瓜2条，去瓤，洗净切碎，加调料拌匀食用。耳鸣患者只宜生食苦瓜，不宜熟食。

取瘦猪肉150克，冬瓜200克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。

取猪肾1个，金针菜60克，调料适量，加水煮汤食用。每日1剂。

取黑豆100克，猪肾1个，调料适量，加水煮熟食用，每日1剂。

甲鱼1只取肉，鸡脯肉60克，鸡腿250克，猪骨汤750毫升，调料适量，上笼蒸熟食用。

取水发海带100克，绿豆50克，加水煮熟食用，每日1剂。或适量食用凉拌海带。

取莴笋300克，加调料拌匀，佐餐食用。

将莴笋捣烂取汁，每饮半茶杯，每日2～3次。

取芹菜适量，洗净切碎，捣烂取汁，每饮1小杯，每日3次。

用茭白做菜吃。

取茭白100克，芹菜60克，水煎服，每日2剂。

取金针菜、马齿苋各30克，水煎服，每日1剂。

耳鸣患者应忌食下列食物：胡椒、花椒、白芥子、八角茴香、小茴香、桂皮、丁香、辣椒、大蒜、葱、生姜、芥菜、洋葱、香菜、茴香菜、韭菜、南瓜、大枣、栗子、核桃仁、山楂、梅子、杨梅、金橘、柠檬、石榴、龙眼、荔枝、桃、樱桃、杏子、椰子、蚕蛹、淡菜、海参、虾、带鱼、黄鳝、草鱼、鲢鱼、鸡肉、狗肉、羊肉、牛肉、刀豆、糯米、籼米、咖啡、红糖、饴糖、白酒等。