前列腺肥大又称前列腺增生，是由于前列腺肥大压迫膀胱颈部造成梗阻，引起尿潴留，继而发生感染和结石，造成排尿困难。此病多见于50岁以上的男性。
发病的原因多认为与内分泌失调、雄性激素增加有关，临床表现为夜尿增加和排尿缓慢，尿流细而无力，严重时排尿呈点滴状，常可引起尿路感染、尿路结石和血尿等并发症。
中医称本病为“老年癃闭”，由膀胱气化受阻而致水道不得通利所致。药食调治对控制和缓解病情有重要意义。
【宜食】
1.富含锌的食物：如南瓜子、生牡蛎、核桃、花生、鱼、水生贝壳类食物、瘦肉、动物肝肾、腰果、酵母、牛排、脱脂奶粉、牛奶、栗子、苹果等。微量元素锌能杀菌，增强抵抗力，防止前列腺肥大。
2.蜂蜜、花粉制品：服用花粉及其制品，可使前列腺组织增强血液循环，减轻水肿，有较好的疗效，而且无副作用。主要由于蜂蜜花粉类中含有大量的氨基酸、微量元素和各种维生素，其中的丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸对前列腺肥大疗效明显。
【忌食】
1.忌食发物：如羊肉、狗肉、鹿肉、猪头肉、鲫鱼、南瓜、香菜、韭菜、蒜苗等。前列腺肥大对发物非常敏感，临床常见食用发物后出现小便不通之症，这可能是发物进入人体后刺激机体，使已经肥大的前列腺充血、水肿而压迫尿道产生小便淋漓不畅、排尿困难等症状。
2.忌食辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、白酒、黄酒、葡萄酒、咖啡、浓茶等。辛辣之品可使机体湿热加重，使前列腺充血肿胀，影响排尿。特别是白酒，饮后会使前列腺充血而导致排尿不利。
3.忌生冷食物：冰激凌、冰冻饮料、雪糕、冰冻啤酒、冰西瓜等。前列腺遇热性刺激物会充血肿胀，而遇寒冷刺激性食物又会收缩，导致尿液排出不畅。
【食疗方】
◆参芪炖公鸭
公鸭去毛及内脏；将党参、黄芪、升麻、柴胡共捣碎，用布包好，装入鸭腹内，煮熟调味。空腹服，饮汤吃鸭肉。
功效：适用于中气下陷型前列腺肥大。
◆杞子炖牛肉
枸杞子15克，牛肉100克。
牛肉洗净切块，与枸杞子一起放入沙锅加水，文火炖煮至牛肉烂熟，加调料即成，佐餐食用。
功效：可以扶阳、固肾、补虚。适用于前列腺肥大，糖尿病，消化系统癌症。