本治疗冠心病的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效。
【原料】糯米粉500克,南瓜300克,豆沙150克,白糖、植物油各适量。
【做法】南瓜洗净,切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮,搅成糊状,加糯米粉和糖拌匀,搓成粉粒坯,散放入蒸笼里蒸熟取出,放入涂过油的盆里冷却,再搓成圆长条,揪成20个剂子,将剂子按成中间厚四边薄的圆形皮子,包入豆沙后揉涅成饼形,即成南瓜饼生坯。将平底锅烧热,放油,将生坯放入锅内,用小火煎成两面深黄色即成。当点心或作主食食用。
【功效】补中益气,消炎止痛,降糖降压。可辅治冠心病等。