胡椒在厨房中太常见了，就是这被我们忽视的小小胡椒其实是有大用处的，我想很多人应该都是不了解的。下面就跟药师一起来了解一下胡椒的功效与作用有哪些吧?又能治什么样的疾病?对我们有什么样的帮助?一起来了解一下吧。

胡椒为胡椒科植物胡椒的果实，又名古月、玉椒。其味辛，性热，有温中散寒、行气止痛之功效。

下面介绍几则胡椒入药治病的偏方。

治流行性腮腺炎：取胡椒粉1克，面粉8~10克，温水调成糊状，涂于患处，用纱布固定。

治消化不良、食后饱胀、食欲不振：取胡椒粉1克填脐部，纱布覆盖，胶布固定，隔日1次。

治胃寒胃痛

取胡椒10粒，甜杏仁5个，大枣3枚，去核，研成细末，温开水送服。成人每日1次，儿童酌情减量。

治龋齿牙痛

取少许白胡椒粉加少量食盐塞入龋齿洞中，能缓解牙痛。

治小腿抽筋

取用白胡椒20粒，鸡蛋壳2个，焙黄研末，分成4包，每次1包，开水冲服，每日1次。

治睾丸炎

取胡椒7粒研末，加面粉少许调成糊状，摊于布上，贴在会阴部，用胶布固定，一般1~2次即愈。

胡椒可以防止乳腺癌

因为胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质，而该物质具有防止乳腺癌的功效。如果胡椒与姜黄(咖喱粉)一起搭配，它的抗癌功效会更强大。

胡椒可以防止衣物褪色

因为为了防止衣物褪色，你在洗衣服的时候，你可以将一茶匙胡椒粉与适量洗衣粉一起加入洗衣机中。洗完之后，胡椒粉是不会有任何的残留，这可以放心。

胡椒可以亮白清洁肌肤

因为胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。配方：1杯食糖、半杯无味按摩油、6滴橙味精油、一小撮胡椒粉，搅匀即可。洗浴时擦在湿润的皮肤上，擦揉后洗净。

胡椒可以治鼻塞防感冒

因为胡椒本身就是是一种天然的解充血药，而胡椒中的化学物质是可以刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状。煲鸡汤的时候可撒上胡椒粉，也是通鼻的完美食物好搭档。

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效。

胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。

品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。

胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。

黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

白胡椒的药用价值较大，可以改善女性白带异常及癫痫症。

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

结语：通过以上文章的介绍我们是不是对胡椒的功效作用有了一定的了解了呢，小小胡椒的用处那么多，平时都被我们忽略了它的用处了。现在我们可不能单纯的只认为胡椒是一种调料了，因为胡椒的功效和作用绝不仅仅是调料那么简单，