牛肉是一种非常常见的肉品。因其味道美味,肉质有嚼劲而受到广大的朋友非常的喜爱。那么,接下来这篇文章就介绍一些用牛肉治病的食疗偏方,让我们一起来看看牛肉治病的偏方有哪些吧?赶紧来看看!
治气虚自汗
原料:牛肉250克,黄芪、党参、淮山、浮小麦各30克,白术15克,大枣10枚,生姜10克。
做法:同煮汤,煮至牛肉熟后加适量食盐,调味食用。
治体虚羸瘦、饮食不振、大便溏稀者
原料:牛肉250克,砂仁、桂皮、陈皮、白胡椒各3克,生姜15克。
做法:同煮汤,食盐、香葱调味食用。每日1次,连服几次见效。
治营养性水肿
原料:牛肉150克切片,蚕豆150克。
做法:加水同煮,少量食盐调味,佐膳食用。
治肺痈
原料:牛肉250克洗净切块,生姜25克。
做法:同放锅内用小火煮至八成熟,加入去皮切块的南瓜500克,同煮至熟烂,熟后加食盐、味精调味食用。有化痰排脓、利肺作用。
治高血压、慢性肝炎等
原料:鲜番茄250克洗净切块,牛肉100克切薄片。
做法:用少许油盐糖调味同煮,佐膳食用。有平肝降压、健胃消食、补脾益血作用。
治气血虚弱
原料:牛肉500克切小块。
做法:撒上适量食盐和胡椒粉后,再用面粉拌和,放入油锅内炒成赤色,加入两个切片的洋葱共炒,倒入番茄汁1杯,枸杞子30克,共煮1小时,再加入胡萝卜片约100克,土豆片150克,快熟时加入洋葱3个(切片),豌豆荚一把,适量食盐调味,即可食用。有补益强壮作用,对儿童和老年人是营养极佳的大补菜肴。
治癌症术后、放化疗体虚等
原料:牛肉200克洗净切成片,枸杞 15克,灵芝9克洗净。
做法:把枸杞、灵芝放在砂锅中,加水适量煮沸,入牛肉同煮熟,再放入葱、姜、胡椒粉、蒜煮沸片刻,然后拿出灵芝,放盐、油调味后即可。有滋阴养血、解毒抗癌功效,适用于癌症术后,放化疗中,或家庭药膳。
治病后气血双亏
原料:鲜牛肉150克(剁成肉末),枸杞20克,与大米100克同煮粥。
做法:粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。有健脾强胃、补中益气、强筋健骨功效,适用于病后脾胃虚弱、气血两亏、体虚浮肿、营养不良。
番茄烧牛肉
原料:鲜番茄250克洗净切块,牛肉100克切薄片。
做法:用少许油盐糖调味同煮,佐膳食用。有平肝益血,健胃消食,养肝补脾作用。对高血压,慢性肝炎有良好的辅助治疗功效。
南瓜炖牛肉
原料:牛肉250克洗净切块,生姜25克。
做法:同放锅内用小火煮至八成熟,加入去皮切块的南瓜500克,同煮至熟烂,熟后加食盐、味精食用。有化痰排脓,利肺作用。适用于肺痈、咳吐浓痰等症。
结语:这么多关于能够治病的牛肉食疗偏方,相信看的你已经是眼花缭乱了吧!如果你自己被深究比较喜欢吃牛肉的话,就非常好了。就是要提醒不喜欢吃牛肉的朋友们,常吃牛肉对身体很好哦!