脾胃不好的话，可能会有一个食欲不振，时候腹胀，脘腹胀痛甚或腹泻，嗳气，恶心。呕吐等等的症状就会出现了。那么，健脾开胃可以用什么偏方呢?健脾开胃的偏方有哪些?赶紧来看看吧!

健脾开胃药膳食疗偏方

扁豆苡米炖鸡脚

材料：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。

制法：将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升隔水炖2小时调味后服用。

功效：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为。

胡椒猪肚汤

材料：胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。

制法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后饮汤吃猪肚、蜜枣。

功效：温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。

红参石斛竹丝鸡

材料：红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。

制法：将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。

功效：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

莲子糯米粥

材料：适量莲子、糯米以及少许白糖。

制法：先用温开水将莲子浸软，去皮去芯，用清水洗干净，糯米淘洗干净后用清水浸泡1-2个小时，捞出沥干，然后刷干净煮锅，放入莲子、糯米以及清水，放在火上，煮成粥，后调入白糖即可。

功效：健脾和胃、清心养神以及养胎。

姜汁牛乳饮

材料：鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。

制法：将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。

功效：有温补脾胃的功效。

黄芪粥

材料：生黄芪30克，粳米(大米)50克，红糖少许。

制法：将生黄芪切成片(或直接买黄芪片)放入铝锅内，加水适量，煎煮取汁。大米淘洗干净，连同黄芪汁一起放入锅内，加水适量，置急火上煮开，慢火把米煮烂即成。

功效：补益元气，健脾养胃，利水消肿，大三阳吃什么好长期服用延年益寿。

五指毛桃瘦肉汤

材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片

制法：五指毛桃挑去杂质后洗干净，加入瘦肉、姜片，加水300毫升，隔水武火炖2小时。

功效：益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳。

结语：看完了这么多能起到健脾开胃的偏方的话!相信你一定是有了一个非常深刻的认识以及一定的了解。所以，如果你也是需要这方面知识的话!一定要仔细的阅读这篇文章哦!赶紧试一试吧！