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【鉴定中药材名】薤白
【药材来源鉴定】本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.的干燥鳞茎。
【药材历史考证】薤的始载本草为《神农本草经》。《新修本草》云:“薤乃是韭类,叶不似葱……薤有赤、白二种:白者补而美,赤者主金疮及风,苦而无味。”《蜀本草》引《新修本草图经》云:“形似韭而无实。山薤一名。茎叶相似,体性亦同,叶皆冬枯,春秋分莳。”《本草图经》曰:“薤生鲁山平泽,今处处有之。似韭而叶阔,多白无实。人家种者有赤、白二种:赤者疗疮生肌,白者冷补,皆春分莳之,至冬而叶枯。”《本草纲目》曰:“薤,八月栽根,正月分莳,宜肥壤。数枝一本,则茂而根大。叶状似韭。韭叶中实而扁,有剑脊。薤叶中空,似细葱叶而有棱,气亦如葱。二月开细花,紫白色。根如小蒜,一本数颗,相依而生。”根据以上本草所述考证,古代药用薤白至少有两种,生鲁山(今河南境内),叶似韭而阔多白者,与小根蒜Allium macrostemon Bge.相符。李时珍所述“叶中空,似细葱叶”者与蕌头Allium chinense G.Don.相符。
【植物形态鉴定】多年生草本。鳞茎直径7~20mm,基部常具小鳞茎。叶互生,3~5枚,半圆柱状,或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形,中空,上面具沟槽,比花葶短。花葶圆柱状,高30~70cm,1/4~1/3被叶鞘;总苞2裂,比花序短;伞形花序半球状至球状,具多而密集的花,或间具珠芽或有时全为珠芽,珠芽暗紫色;花淡紫色或淡红色;花被片矩圆状卵形至矩圆状披针形,长4~5.5mm,宽1.2~2mm,内轮常较狭;花丝等长,比花被片长,基部合生并与花被片贴生;子房近球状,上位,3室,花柱伸出花被外。蒴果倒卵形。花果期5~7月。
【药材性状鉴定】本品呈不规则卵圆形,高0.5~1.5cm,直径0.5~1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色,皱缩,半透明,有类白色孔质鳞片包被,底部有突起的鳞茎盘。质硬,角质样。有蒜臭,味微辣。
【药材显微鉴定】粉末特征:①鳞叶表皮细胞类长方形,长60~260μm,宽20~60μm,少数呈多角形,无细胞间隙。②偶见气孔散在,圆形,直径10~16μm,副卫细胞5~6个。③较老的鳞叶表皮细胞中可见草酸钙方晶,长5~10μm,多单个存在;少数具2~4个方晶。④导管主要为螺纹导管,直径6~16μm。
【药材理化鉴定】取本品粉末4g,加正己烷20ml,超声处理20分钟,滤过,滤液挥干,残渣加正己烷1ml使溶解,作为供试品溶液。另取薤白对照药材4g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶H薄层板上,以正己烷一醋酸乙酯(10:1)为展开剂,展开,取出,晾干,用碘蒸气熏至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色斑点。
【生境分布】生于山坡、丘陵、山谷或草地上。除新疆、青海外。全国各省区均有分布。
【采集加工】夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。
【饮片炮制】除去杂质。
【性能功用】辛、苦,温。归肺经、胃经、大肠经。通阳散结,行气导滞。用于胸痹疼痛,痰饮咳喘,泄痢后重。内服:5~9g,水煎服。外用:适量,煎水熏洗。
【附注】置干燥处贮藏,防蛀。