【鉴定中药材名】黄精
【药材来源鉴定】本品为百合科植物黄精Polygonatum sibiricum Red.滇黄精Polygonatum kingianum Coll. etHemsl或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。黄,在五行属土、属脾,该药得土中之精华,为补脾之要药,故名黄精。
【药材历史考证】黄精的始载本草为《名医别录》。《雷公炮炙论》云:“叶似竹叶”。《本草经集注》云:“今处处有。二月始生,一枝多叶,叶状似竹而短,根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲,概节而平直;黄精根如鬼臼、黄连,大节而不平,虽燥并柔软有脂润。”萎蕤,即玉竹,说明黄精与玉竹相似,应为百合科黄精属植物。《本草图经》载有10幅黄精图,其中“滁州黄精”、“解州黄精”和“相州黄精”均为叶轮生,与黄精Polygonatum sibiricumRed.相似,“永康军黄精”叶互生,与多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua接近。
《植物名实图考》在滇黄精条下曰:“滇黄精,根与湖南所产同而大,重数斤,俗以煨肉,味如山蓣。茎肥色紫,六七叶攒生作层,初生皆上抱。花生叶际,四面下垂如璎珞,色青白,老则赭黄。”结合其附图可鉴定为滇黄精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl。《植物名实图考》另有黄精条,其附图可确定为多花黄精。
由此可见,古代所用黄精来源不止一种,但主要为百合科黄精属植物,这与目前药用的黄精原植物大致相符。
【植物形态鉴定】
1.黄精:多年生草本。根茎横走,圆柱状,结节膨大,先端有时突出似鸡头状。茎直立,高50~90cm,或可达1m以上。叶轮生,无柄,每轮4~6枚,线状披针形,长8~15cm,宽4~16mm,先端渐尖并卷曲。花序通常具2~4朵花,腋生,形似伞状,总花梗长1~2cm,花梗长4~10mm,俯垂;基部具膜质苞片,钻形或线状披针形,长3~5mm,具1脉;花梗筒状,乳白色至淡黄色,全长9~12mm,裂片6,长约4mm;雄蕊6,着生在花被筒的1/2以上处,花丝长0.5~1mm;子房长约3mm,花柱长5~7mm。浆果球形,直径7~10mm,成熟时黑色,具4~7颗种子。花期5~6月,果期7~9月。
2.滇黄精与黄精主要区别特征:茎高可达2m以上。叶轮生,每轮3~10枚。花序具花6~10朵,花被粉红色。浆果直径10~15mm。
3.多花黄精与黄精主要区别特征:叶互生;叶片卵圆形或卵状披针形,背面无毛。花序具花2~7朵,多偏向一侧,总花梗长1~3cm,花梗长约lcm,花被黄绿色。浆果直径8~10mm。
【药材性状鉴定】
大黄精:呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。
鸡头黄精:呈结节状弯柱形,长3~10cm,直径0.5~1.5cm。结节长2~4cm,略呈圆锥形,常有分枝;表面黄白色或灰黄色,半透明,有纵皱纹,茎痕圆形,直径5~8mm。
姜形黄精:呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5cm。
【药材显微鉴定】
品横切面:
1.大黄精:表皮细胞外壁较厚。薄壁组织间散有多数大的黏液细胞,内含草酸钙针晶束。维管束散列,大多为周木型。
2.鸡头黄精、姜形黄精:维管束多为外韧型。
【药材理化鉴定】
【生境分布】生于山坡阴处、林下、灌丛、草丛或山谷沟边。黄精分布于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、河南、湖北、安徽、浙江、山东等省区。滇黄精分布于云南、贵州、广西。多花黄精分布。
【采集加工】春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。
【饮片炮制】
1.黄精:除去杂质,洗净,略润,切厚片,干燥。
2.酒黄精:取净黄精,照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥。
每黄精100kg,用黄酒20kg。
【性能功用】甘,平。归脾经、肺经、肾经。补气养阴,健脾,润肺.益肾。用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。内服:9~15g,水煎服。
【附注】置于燥处贮藏,防霉,防蛀。