白果性状鉴别

本品呈倒卵形或椭圆形，长2～3.2cm，宽1.5～2.2cm，外壳(中种皮)骨质，极光滑，厚约0.5mm，表面乳白色，久贮变为浅土黄色，两面隆起，两侧边缘各有1条纵棱，偶具3纵棱，顶端有一圆点状突起，其中央为珠孔，基部渐尖，具小突起或无，内种皮为一层红褐色薄膜，种仁扁球形，淡黄绿色，胚乳肥厚，粉质，中央为1细长条形的胚，白色或玉色，长1～1.3cm，子叶2枚。气微清香，味微甘、苦。

以壳色白、种仁饱满、断面色淡黄者为佳。