天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋。立冬后至次年清明前采挖（以冬麻为好），是著名的中药材。分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。

天麻-中药材天麻块茎呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲。长3~15厘米，宽1.5~6厘米，厚0.5~2厘米。表面黄白色至淡黄棕色，略透明，多不规则纵皱纹，有纵皱纹及由潜伏芽排列成的多轮横环纹，有时可见棕褐色菌索，具点状痕点或膜质鳞叶有时可见棕黑色菌索。顶端有残留茎基（春麻），或为红棕色至深棕色鹦哥嘴状顶芽（冬麻），末端有自母体麻脱落后的圆脐形疤痕。质坚实，不易折断，断面较平坦，角质样，黄白色或淡棕色。气微，性平，味甘，微辛。以质地坚实，体重，有鹦哥嘴，无空心者为佳。

天麻常见伪品大体有三种：

其一是以茄科植物马铃薯（俗称土豆）的块茎经加工后充当天麻用。它的主要形状特征为：外形为椭圆形，压扁，顶端有的有伪造的芽，下端无疤痕；表面颜色为黄白色或淡黄棕色，且无环形纹，断面为黄白色或淡黄棕色，嚼之有马铃薯味。

其二是以紫茉莉科植物紫茉莉（俗称胭脂花，夜来香）的干燥根经加工伪造成天麻应用。它的主要形状特征为：外形为长圆柱形或圆柱形，有的压扁；顶端有茎基痕或无，下端钝尖或削去尖部，表面为淡黄白色或类白色，用放大镜观察可见众多的小白点，无环纹；断面黄白色有同心环纹或白色筋脉点，嚼之微有刺喉感。

其三是菊科植物大丽花的干燥块茎。其外形纺锤形或类扁圆形，两端显纤维断头，无环纹，断面具有纤维性，味淡。