广藿香又名枝香,属唇形科植物广藿香的地上部分,为芳香化浊、开胃止呕、辟秽祛湿的常用中药,夏季常用的藿香正气水、六合定中丸、祛暑丸、纯阳正气丸等中成药都有广藿香这味药。广藿香于每年6~7月间生长繁茂时采集,海南等地区每年可采收两季,以广东石牌镇所产为地道药材。采收后除去泥土、须根,晒2~3天后堆放,闷2天再晒,再闷,直至闷透晒干为止。广藿香应用范围广泛,常用于治疗感冒暑湿、寒热往来、头痛、胸脘痞闷、呕吐泄泻、疟疾、痢疾、口臭等症,市场上有用同科植物防风草的干燥全草冒充广藿香,使用时要注意鉴别。
真品广藿香
干燥全草长30~60厘米,分枝对生,老茎略呈四方柱形,四角钝圆,直径约4~10毫米;表面灰棕色或灰绿色,毛茸较少;质坚不易折断,折断后断面粗糙,黄绿色,可见充满茎心中的白色髓。嫩茎略呈方形,密被毛茸,质脆易断,断面灰绿色;叶片呈灰绿色或黄绿色,多皱缩或破碎,两面均密生毛茸,质柔而厚;闻之香气浓郁,口尝味微苦而辛。
伪品防风草
干燥全草长1~1.5米,茎草质,四棱形,粗可达5毫米,表面棕色或红棕色,被毛,尤以棱角处为多;叶多皱缩,边缘具锯齿,上面灰棕色,下面灰绿色,两面均有毛,质脆,易破碎,有时可见密被毛茸的花序,花多脱落,仅留灰绿色的花萼,往往包有1~4枚小坚果;质硬,断面纤维性,断开后只有中央部位有些许白色的髓;闻之气微,口尝味淡微苦。
现代药理研究表明,广藿香煎剂对许兰氏毛癣菌等多种致病性真菌有抑制作用,对钩端螺旋体也有抑制作用,而防风草虽与广藿香为同科植物,又可药用,但不具备广藿香的各项功效,故不可代替广藿香使用。