一进入冬季,就会出现这样或是那样的问题,不是口干舌燥就是皮肤干裂等等。所以,在冬天一定要保养好自己。在这里,推荐几种能够润燥止渴的偏方,希望这些偏方能够帮助到有需要的人!
醋椒鱼
原料:黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
做法:黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油;锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
生地粥
原料:生地黄25克,大米75克,白糖少许。
做法:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。
黑芝麻粥
原料:黑芝麻。
做法:炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。
四宝糯米粥
做法:共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。
银耳粥
原料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
芝麻核桃羹
原料:黑芝麻50克、核桃肉100克。
做法:分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。
桂圆小米糊
原料:小米500克,白糖500克,桂圆肉50克,糖玫瑰50克。(可制10碗)小米洗净,放在冷水盆中浸泡7小时,捞出沥净水分,放在石碾上碾碎,磨成细面粉;桂圆肉切成小块。取细面粉50克左右,放入碗中,兑入白糖,用少许温水调成糊(夏天用冷开水、冬天用温开水),然后用开水冲成稀稠适度的浓汁,将桂圆肉、糖玫瑰撒在上面即成。
做法:趁热食之,每次食1~2碗。滋阴润燥,生津止渴,阴虚体质者食之甚宜,年老、病后体虚、营养不良者均宜服食。
结语:通过这些偏方的介绍,相信广大的读者朋友们都有了一定的了解以及非常深刻的认识。所以,如果想要用这些偏方来润燥止渴,不失为一种良策。希望这里推荐的偏方能够对你有效哦!