《太平圣惠方》：莲肉粥
制法：将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用文火，煮至粘稠为度。
功能主治：补脾止泻，益肾固精，养心安神。适用于高血压及脾虚泄泻、肾虚不固、遗精、尿频及带下、心悸、虚烦失眠等。
用法用量：可随意服食。
注意：凡有外感或实热证者不宜服。
摘录：《太平圣惠方》
《医便》卷四：莲肉粥
处方：豮猪肚1具（洗净），人参5钱，干姜1钱（炮），葱白5茎（去须叶），川椒1钱（炒出汗，去目闭口者），糯米5合。
功能主治：补脾胃，养心肾。主
用法用量：本方名莲肉粥，但方中无莲肉，疑脱。
摘录：《医便》卷四