神经衰弱是神经官能症中的一种,其症状有心情烦躁、情感不稳定,容易发怒、注意力不集中,记忆力减退、多梦、头昏、脑胀、阳痿、遗精、早泄等。
本病多发生于青壮年,常由于大脑持久的情绪紧张和焦虑,或脑力劳动持续超负荷而引起神经系统的功能失调,特别是大脑皮层的内抑制过程减弱,从而造成过度兴奋与迅速疲惫,植物神经功能紊乱等。
此病由于长期的思想矛盾或精神负担过重,脑力劳动者劳逸结合不当,病后体弱等原因而引起。中医认为本病与情志内伤,劳神过度或大病久病之后,心肾亏虚,气血不足等有很大关系。
患者一旦患上此病,就会显得心烦意乱,惶惶不安,心情沉重,以至于影响到正常的生活和工作。甚至有人因为罹患此症而自杀。
【宜食】
1.糯米:具有补气血、暖脾胃之功效,一切体虚且神经衰弱患者都适宜食用,尤以煮稀饭或与红枣同煮稀粥佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神。
2.鹌鹑蛋:据测定,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高4.6%,鹌鹑蛋含蛋白质13.7%,比等量鸡蛋多1.7%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,因此,神经衰弱患者适宜经常食用鹌鹑。
3.银耳:具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还善于补脑强心、消除疲劳。据分析,银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分,这些都对神经衰弱者有益。
4.蜂王浆:据现代研究,服用蜂王浆后大脑功能明显改善,其对细胞具有再生作用,可增加组织呼吸,促进代谢。所以,神经衰弱者适宜食用且效果显著。
5.葡萄:葡萄能健脑、强心、开胃、增加气力。不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力,强志”。因此,神经衰弱患者适宜食用葡萄。
6.小麦:具有养心神、益心气的功效,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠或悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。
7.核桃:它富含脂肪油,主要成分为不饱和脂肪酸,含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和磷脂以及钙、磷、铁、锌、镁等矿物元素。历代医家视之为健身益寿、补肾抗衰食品,常吃核桃,对人的大脑神经很有益。凡神经衰弱之人宜早晚空腹各食核桃2~3个。
8.柏子仁:其性平,味甘,具有养心安神之功效。《本草纲目》中就说过:“柏子仁养心气,润肾燥,益智亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔忡惊悸。”可见,它是一种理想的滋养强壮食品,所以神经衰弱者适宜常食。
9.荔枝:具有滋心脾、养气血、填精髓之功效。《玉楸药解》认为“荔枝甘温滋润,益脾肝精血”。《食疗本草》也早有“荔枝益智健气”的记载。所以,对神经衰弱之人,经常少量吃些荔枝,颇为适宜。
10.海参:具有滋阴、补肾、养血、益精之功效。《五杂俎》中说:“其性温补,足敌人参。故曰海参。”《随息居饮食谱》也说它“为滋补品,治神经衰弱”。所以,体虚之人神经衰弱者适宜常食。
此外,神经衰弱者还宜选食香菇、蜂蜜、鹌鹑、大枣、西米、黄豆制品、芝麻、天麻、紫河车、酸枣仁、西洋参、何首乌等。
【忌食】
1.胡椒:属于大辛大热之物,辛走气,热助火。清代食医王孟英指出:“多食动火燥液,耗气伤阴。”所以,心血不足、心神失养的神经衰弱患者谨慎食用。
2.烟草:其主要有毒成分是烟碱,烟碱对大脑和植物神经系统都有很强的刺激作用,其表现开始为兴奋作用,随后便是抑制作用,久而久之会引起失眠、眩晕、乏力、思想混乱,进而导致神经衰弱。所以,神经衰弱者不宜抽烟。
此外,神经衰弱患者还应忌食肉桂、辣椒、浓茶、烈性白酒等辛辣刺激性食物。
【食疗方】
◆天麻蒸猪脑
天麻10克,猪脑1个。
将猪脑洗净和天麻一起放入大碗中,加调料,上笼蒸1小时,每日或隔日1次,4次为1疗程。
功效:可祛风开窍,通血脉,镇静。适用于神经衰弱,脑血管障碍后遗症,美尼尔综合征。
◆核桃大米粥
核桃仁捣碎,与大米一起加水适量煮粥。常食。
功效:适用于神经衰弱。